匠心堅守 · 傳承經典
NOISY WORLD RETURN TO THE TRUE
萬物發展都得遵從一定規律,這個物欲橫流的時代,回歸本真,將事情做到位,竭盡所能才能終其一生,而在漫漫人生中無悔歲月的饋贈,堅守千年古法釀造工藝,不忘初心,延續千年的醇香。
甄選黃金品質高粱
STRICTLY CHOOSE HIGH QUALITY SORGHUM
嚴選貴州農家糯高粱以為原料,打造黃金般品質的白酒,貴州農家糯高粱千百年來一直是茅臺鎮醬香型白酒的釀酒原料之選,顆粒堅實、飽滿、均勻、粒子小皮薄,能經受九次蒸煮,七次取酒。
原生態的發酵工藝
STRICTLY CHOOSE HIGH QUALITY SORGHUM
高溫制曲:其溫度逐漸上升到60℃以上,先經過40天~50天的發酵
高溫堆積:整個周期有八次要高溫堆積下進行加曲發酵
高溫餾酒:高溫鎦酒是醬香型白酒的一種獨特工藝
一年生產周期,兩次投料
九輪蒸煮,八次發酵流程,七次取酒
堅守古法釀造工藝,不忘初心,延續千年醇香
低醉酒度無添加
PRODUCE QUALITY LIQUOR FOR YOU
低沸點成分揮發,高溫餾酒,長期儲存,無任何添加劑,口感綿柔細膩優雅,聞起來香氣正,飲后回味悠長,酒體刺激性小,入喉順滑,入胃舒服。
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